איך נכון להתחיל עם ירקות לתינוק?

התחלת טעימות עם ירקות היא דרך מצוינת לחשוף את התינוק לטעמים חדשים בצורה הדרגתית.

בשלב הראשון, מומלץ להתחיל עם ירקות פשוטים וקלים לעיכול.

איך מתחילים?

• לבחור ירקות כמו קישוא או גזר
• לבשל היטב (אידוי או בישול)
• למעוך או לטחון למרקם חלק

לאחר שהתינוק מתרגל, ניתן להרחיב את המגוון.

מה השלב הבא?

• להוסיף ירקות פחמימתיים כמו בטטה, תפוח אדמה או דלעת
• לשלב בהדרגה כמה ירקות יחד

כאשר יש כבר שילוב של לפחות 3 ירקות (כולל אחד פחמימתי), ניתן להתקדם לשלב הבא.

השלב הבא:

• להוסיף מקור חלבון כמו קטניות (עדשים, חומוס) או עוף

ההתקדמות היא הדרגתית, תוך הקשבה לתינוק והיכרות עם ההעדפות והתגובות שלו.

למה חשוב לשלב מגוון צבעים בצלחת של ילדים? איך הצבעים של פירות וירקות תורמים לגוף התינוק, לחצו כאן