סלמון הוא דג מים קרים שמקורו בצפון האוקיינוס האטלנטי. זמין קפוא כל השנה, טרי בעיקר בחורף.
סלמון לתינוקות
סלמון הוא דג מזין ורך שמתאים מאוד לתינוקות. הוא מספק אומגה 3, ויטמינים חשובים וחלבון איכותי,
היכרות עם הטעמים והמרקמים הראשונים – רך, בטוח ובהדרגה.
כדאי לאדות או לאפות את הסלמון היטב עד שהוא מתפורר בקלות, לפרק לגמרי ולערבב עם מחית ירקות רכים כמו בטטה או קישוא. המרקם צריך להיות חלק או מעוך היטב, ולהתחיל בכמות קטנה.
יותר גיוון ומרקמים מתקדמים – תרגול אכילה עצמאית.
אפשר להציע פירורי סלמון רכים או קציצה עדינה בתנור/אידוי. בשלב הזה ניתן לשלב עם אורז, קינואה או ירקות מאודים, ואפילו לתת חתיכות קטנות ורכות לאכילה עצמית אם התינוק מוכן לכך.
אכילה משפחתית מותאמת – מגוון רחב יותר של טעמים ומרקמים.
הסלמון כבר יכול להיות חלק טבעי מהארוחה המשפחתית — חתיכות קטנות של סלמון אפוי או מאודה, או כממרח עדין על לחם רך. עדיין שומרים על תיבול עדין וללא מלח.
בכל גיל חשוב לוודא שאין עצמות או עור, לבשל היטב, ולהתחיל בכמות קטנה כדי לראות איך התינוק מגיב.
סלמון הוא דג מים קרים שמקורו בצפון האוקיינוס האטלנטי. זמין קפוא כל השנה, טרי בעיקר בחורף.
בדיקה של דקה שתעשה סדר ותיתן ביטחון להתחלה.
כמה שאלות ממוקדות שיעזרו להבין אם זה הזמן להתחיל.
עונים על כמה שאלות — ובסוף תקבלו תמונת מצב לגבי המוכנות למוצקים.
מדריך קצר, ברור ומקצועי להורים על מזונות ראשונים, ברזל, אלרגנים, מים ומעבר למוצקים.
מגוון מאכלים לתינוקות ופעוטות – מחיות, פירות, ירקות, מאפים, חטיפים ביתיים ועוד.
שאלון קצר וחכם שמותאם לפי גיל ולשלב של התינוק, ובסוף נותן לכם את הכלי הבא שכדאי לפתוח עכשיו, יחד עם עוד המלצות רלוונטיות להמשך, לקריאה ולשיתוף.
