סלק הוא ירק שורש בעל צבע אדום עז, הגדל בעיקר בעונות הקרירות. קיימים גם זנים בהירים יותר. מקורו באירופה והוא מוכר בטעמו האדמתי הייחודי.
סלק לתינוקות
ירק צבעוני עם טעם מתקתק טבעי – נהדר לחשיפה לטעמים חדשים ולמחיות עשירות בצבע.
היכרות עם הטעמים והמרקמים הראשונים – רך, בטוח ובהדרגה.
לבשל עד ריכוך מלא ולרסק למחית חלקה. אפשר לערבב עם תפוח אדמה/גזר לעידון.
יותר גיוון ומרקמים מתקדמים – תרגול אכילה עצמאית.
להגיש סלק מבושל מעוך/קצוץ דק מאוד או קוביות רכות מאוד.
אכילה משפחתית מותאמת – מגוון רחב יותר של טעמים ומרקמים.
לשלב בסלטים מבושלים, קציצות ירק, מרקים ותבשילים – חתוך קטן ורך.
סלק הוא ירק שורש בעל צבע אדום עז, הגדל בעיקר בעונות הקרירות. קיימים גם זנים בהירים יותר. מקורו באירופה והוא מוכר בטעמו האדמתי הייחודי.
בדיקה של דקה שתעשה סדר ותיתן ביטחון להתחלה.
כמה שאלות ממוקדות שיעזרו להבין אם זה הזמן להתחיל.
עונים על כמה שאלות — ובסוף תקבלו תמונת מצב לגבי המוכנות למוצקים.
מדריך קצר, ברור ומקצועי להורים על מזונות ראשונים, ברזל, אלרגנים, מים ומעבר למוצקים.
מגוון מאכלים לתינוקות ופעוטות – מחיות, פירות, ירקות, מאפים, חטיפים ביתיים ועוד.
שאלון קצר וחכם שמותאם לפי גיל ולשלב של התינוק, ובסוף נותן לכם את הכלי הבא שכדאי לפתוח עכשיו, יחד עם עוד המלצות רלוונטיות להמשך, לקריאה ולשיתוף.
