גזר הוא ירק שורש הגדל מתחת לאדמה וזמין כל השנה. קיימים זנים בצבעים שונים, אם כי הכתום הוא הנפוץ ביותר. מקורו במרכז אסיה והוא אחד הירקות הראשונים המוכרים בתזונת תינוקות.
גזר לתינוקות
ירק כתום ועדין, עשיר בבטא־קרוטן – בסיס מצוין לטעימות ראשונות ולתפריט מגוון ובריא.



