בורגול הוא חיטה מבושלת וגרוסה מהמטבח הים־תיכוני. הוא סופג טעמים בקלות ומתאים גם לתבשילים וגם לסלטים.
מרקם רך מאוד: בתחילת טעימות עדיף מרקם חלק/מעוך היטב.
מעוך גס וקוביות רכות: בשלב זה אפשר להתקדם למרקם פחות חלק.
חופשי יותר כחלק מארוחה משפחתית: עדיין מקפידים על בטיחות וגודל ביס.
בורגול הוא חיטה מבושלת וגרוסה מהמטבח הים־תיכוני. הוא סופג טעמים בקלות ומתאים גם לתבשילים וגם לסלטים.